Nous avons choisi de vivre dans les Hautes Corbières de l'Aude. Ce fut un coup de foudre ...
et à Dernacueillette, village de 50 âmes, nous nous sommes installés... il y a 31 ans pour François et 26 ans pour Pascale.
Agriculteurs-éleveurs est notre statut officiel et correspond à notre activité, puisque nous sommes éleveurs ovin et canin.
Un peu de tourisme
Très connu pour la qualité de ses vignobles, le massif des Corbières est tout en crêtes et en pentes rocailleuses, couvertes d'une végétation de garrigue. L'eau y a creusé des gorges profondes. Un aspect un peu sauvage et libre qui sert d'écrin à de petits villages typiques tel Dernacueillette et des vestiges médiévaux, comme la plupart des célèbres châteaux cathares..
Autant de bonnes raisons de venir nous voir !!! (voir "situation" pour l'accès à Dernacueillette).
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L'adage:
"On fait - mieux - ce que l'on aime"...
résume très bien nos choix en matière d'élevage et
de vie...
Quant aux oies, aux poules, aux trois petits cochons, aux deux montagnes des Pyrénées, à l'anesse et au Beauceron... tout ce petit monde est là pour nous et la fonction qu'on lui demande de remplir.
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